76企業模擬店❹ L/R KITCHEN開業時、高校生だったオーナーが今年6年目を迎えたキッチンカーです。今でも変わらず続けているのは、食品ロスを出さず、お客様に美味しいものそこでしか味わえないものをお届けすることです。食材選び、スケジュール管理、仕入調整など、今までキッチンカーとして活動してきた経験やノウハウを活かし、キッチンカー業界全体で食品ロス削減を目指しております。まぼろしのローストビーフ丼、V字カットフライドポテト、自家製ドリンク❷ WIND street foods魚のプロが厳選したマグロ、イカ等を中央卸売市場より直送現場にて出来立てを提供します。さつまいもチップスは、生イモをスライスし即時揚げたてを提供します。焼きマグロ、焼きイカ、ホルモン串焼き、さつまいもチップス❸ AMPERSANDO気軽に本格韓国グルメを楽しめるキッチンカーです。人気のキンパをはじめ、外はカリッと中はジューシーなヤンニョムチキンや焼きたてチヂミなど、すべて出来立てをご提供しています。韓国料理（キンパ、チキン、チヂミ、チュロス）❶わたくまキッチン泉南海のマルシェにてお店を構えてます。人気商品担々麺をご用意してます。胡椒をたっぷり使って、自家製の香りを楽しむピリ辛ラー油を使用しております！是非お試しください！担々麺in 有瀬キャンパス11/3
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